من طرف عصفوره الجنه الإثنين أبريل 05, 2010 12:06 amبسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
- كوب دقيق
- كوب حليب سائل
- كوب سكر مطحون
- ثلاث أرباع كوب زيت
- عبوة جيلي أناناس
- 3 بيضات
- 2 ملعقة بيكينج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
::
::
الطريقة :
- نضع الحليب و السكر و الزيت و الجيلي و الفانيليا و تخلط جيداً حتي تصبح مثل
الكريمة .
- نأخذ من الخليط كوب إلا ربع ونضعه جانباً ثم نضيف البيض إلي باقي الخليط ويقلب
جيداً .
- نضيف البيكنج بودر إلي الدقيق و ننخلهم ثم نضيفهم بالتدريج لمزيج البيض و نقلب
جيداً .
- تصب العجينة في صينيه مدهونة بالزيت وتضع بالفرن حتي تنضج .
- بعد خروج الكيك من الفرن يتم عمل ثقوب بها بواسطة شوكة و نضع فوقه مزيج
الجيلي الذي أخذناه سابقاً علي الوجه و تقدم .
::
::
