طريقة عمل ام على

الكمية تكفي: 4 أشخاص

وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير: -ربع كيلو جلاش طازج
-كيلو ونصف لبن
-ربع كيلو سكر للتحلية
-1كوب سمن للتحمير
-مكسرات مفرومة
-مقدار من الزبيب

التحضير: -يقطع الجلاش الى اجزاء وسط على شكل الاناء ثم تحمر واحدة تلو الاخرى وترفع بسرعة ويوضع على ورق شفاف
-يرص نصف مقدار الاجلاش المحمر فى صنية ثم توضع المكسرات
-ثم تغطى بالنصف الاخر
-يسخن اللبن ويحلى بالسكر ثم يضاف الى الجلاش بحيث يتشرب جيدا
-تترك الصنية حوالى ربع ساعة ثم تدحل الفرن حرارة متوسطة حتى يحمر الوجة

[center]

hobameranor كتب:

ايوا كدا

ام على دى تبقى موت فى رمضان

ويا ريت ابو على لو مش موجود خلاص

لو نايم متصحهوش

ولو مات الله يرحمه

تسلمى على الاكله الجامده دى

على ايه ياهوبا
وستنى منى كل جديد
ويارب تكزن عجبتك
ومرسى على مرورك